Le Cedrat
17/11/2011 13:20 par istoriadacorsica
Histoire du Cedrat
Connaissez vous ce fruit qui est cultivé en terrasses
A moins de 300m d'altitude, fruit qui aime la chaleur
C'est l ancetre du Citron et oui
Le cedrat est utilisé en confiserie (fruits confits)
En confiture, en liqueurs mais aussi on distille
Son essence pour la parfumerie (essence de bergamotte)
Agrume comme son cousin le citron il est de la famille
Des Rutacées...
Il est appele en Asie " Main de Bouddha "
Corsica Suttana
Corse du Sud
sourires
Les Etrusques entreprennent l'exploitation de la Corse.
En 453 avant JC les syracusains débarquent et chassent les etrusques
Ils amenagent un port dans un golfe du sud de la plaine orientale
Ils le nomment port Syracusain ( Porto Vecchio)
Plus tard vers 280 av JC les Cartaginois reviennent et chasse les syracusains
Cette tribu detruisent tous les arbres fruitiers, les plantes comestibles
Et interdisent toute l'Agriculture et reduisent les Corses à la famine....
En Corse, nous respectons nos Anes
Meme si nous fabriquons du saucisson d'anes
Mais ce n est pas les notres,
Ce sont des anes d'amerique du sud
Moi personnellement je n en mange pas du tout
Ce sont les touristes qui en achetent
Et c'est bien dommage..........
L'Ane est si attachant...............................
La Myrte sauvage corse
La myrte est liée aux legendes de l antiquité
Symbole des Amours
Heureux signe de jeunesse
Beauté et immortalité
En Corse on distille les feuilles et les fruits
Pour en tirer une lotion
Que les femmes Corses
Utilisent pour rendre leur peau douce
Et parfumée
Cette eau se nomme ..... Eau d'anges
La myrte pousse seulement à l etat sauvage
Et recoltée du mois d'Aout au mois d'Octobre
Les Calanches de Piana ( Calanche di Piana)
Entre Ajaccio et Calvi sur la route du bord de mer
Les Calanches se trouve sur le chemin entre Piana et Porto Oto
Route sinueuse qui passe à travers des rochers rouge orangé
Pourquoi ces formes de rochers
Ces formations sont dues à la l'action des variations de temps
L'humidite dues aux embruns
Aux vents forts et au ravinement des eaux
C'est magnifique je vous l assure, c'est une des merveilles de la Corse
Simu 15 nicembre accidentu u focu dantra à a casa
Nous sommes le 15 novembre un feu est allumé dans la maison
En 1938, l'italie pretend annexer Nice, la Savoie et bien sur la Corse
Le serment de Bastia du 4 decembre 1938 lui repond en reaffirmant
Avec force l'attachement de la Corse à la France
L'etat vichysiste se met en place.
Peu à peu la resistance se met en place malgre les difficultes
Tant materielles que structurelles
Lorsque l'armistice est signe le 22 juin 1940 à Rethondes
La Corse se trouve en zone libre.......
Les maquisards ou l expression prendre le maquis
Pour les resistants du continents vient de Corse
Car si on se cache dans le maquis Corse
On reste introuvable.......